M TECH MAGABEL S.R.L. este societate cu răspundere limitată înregistrată în România, sediul social: Str. Linistei Nr. 8, Negru Vodă, cod poștal RO 905800, județul Călărași. Firma a fost fondată de o echipă de ingineri cu peste 24 ani experiență cumulată exclusiv în proiectare, montaj și întreținere sisteme automate pentru fabricile alimentare din sudul României. Am creat M TECH MAGABEL în Negru Vodă pentru a acoperi un gol major pe piața regională: toate furnizorii generaliști de automatizare oferă echipamente neetanșe la apă și abur, care se defectează rapid după spălările zilnice obligatorii ale halelor alimentare, fără cunoștințe despre normele stricte HACCP și trasabilitate loturilor alimentare. Toți specialiștii din echipă dețin certificări HACCP pentru automatizare industrială, calificări internaționale de programare robotică igienică, cunoștințe complete ale protocoalelor de înregistrare trasabilitate loturi, experiență în audituri de siguranță alimentară și adaptare liniilor vechi la tehnologia IIoT impermeabilă. Fiecare proiect începe cu un audit detaliat pe amplasament, unde evaluăm frecvența spălărilor cu jeturi de apă, variațiile de temperatură și abur din hală și cerințele de trasabilitate impuse de normele europene alimentare, pentru a construi o arhitectură automatizare cu carcase IP66 ușor de igienizat. În atelierul nostru din Negru Vodă asamblăm dulapuri PLC cu garnituri siliconice duble impermeabile, filtre lavabile anti-abur și toate componentele electronice protejate împotriva coroziunii cauzate de apă și substanțe de curățare alimentară. Avantajul nostru unic este specializarea 100% pe sectorul alimentar cu sediul în Negru Vodă Călărași, echipă autorizată audit HACCP și depozit local cu componente impermeabile fără subcontractori din orașe îndepărtate. Toate celelalte firme de tehnologie românești se concentrează pe sectoare auto, petrol, lemn, HVAC, prelucrare oțel sau proiectare CAD, fără soluții optimizate pentru mediu cu apă, abur și proceduri stricte de igienă alimentară. Combinăm hardware PLC IP66 anti-apă, senzori alimentari calibrați, roboți igienici, rețele LoRaWAN impermeabile și platforme SCADA trasabilitate loturi sub același acoperiș din Negru Vodă. Ecosistemul nostru digital înregistrează fiecare etapă a producției alimentare, generează rapoarte obligatorii pentru inspecțiile HACCP și emite alerte automate la deviații ale temperaturii camerelor de răcire sau sterilizare. Din sediul pe Str. Linistei echipele mobile de ingineri ajung la orice fabrică alimentară din București, Călărași sau Giurgiu în maxim o oră pentru intervenții urgente pe liniile de prelucrare. Oferim trei pachete flexibile de servicii adaptate dimensiunii fabricii și complexității liniilor de producție: Pachet Start Atelier Mic – PLC compact IP66 și senzori de temperatură pentru camere mici de răcire; Pachet Standard Fabrică Medie – sistem LoRaWAN impermeabil, robot de ambalare și SCADA local pentru trasabilitate loturi zilnice; Pachet Enterprise Complex Alimentar Mare – multiple linii automate prelucrare + sterilizare, platformă SCADA cloud dedicată, suport prioritar 24/7 și audituri anuale HACCP complete. Toate datele trasabilității loturilor alimentare sunt stocate pe servere UE securizate, respectând integral regulamentul GDPR.
Asamblare în atelierul din Negru Vodă a carcaselor cu garnituri siliconice duble impermeabile, filtre lavabile anti-abur, module electronice rezistente la coroziune, programare logică secvențială pentru linii de prelucrare carne, lactate, panificație și conserve.
Senzori cu carcase din oțel inoxidabil ușor de spălat, calibrare periodică conform normelor HACCP, măsurare precisă a parametrilor din cuptoare, camere de răcire și sterilizatoare, semnal rapid către PLC pentru reglaj automat.
Integrare roboți cu suprafețe netede fără crăpături unde se acumulează murdărie, rezistenți la jeturi de apă, ventuze siliconice alimentare pentru preluare ambalaje și semifabricate, sincronizare cu senzorii de temperatură.
Module digitale de ajustare automată a temperaturii și duratei procesului termic în funcție de tipul produsului alimentar detectat, reducând consumul de gaz și electricitate al utilajelor de prelucrare termică.
Gateway-uri wireless cu carcase IP66 anti-apă și abur, transmisie securizată date despre parametrii mediului din toate zonele halelor de producție fără cabluri expuse care îngreunează spălările zilnice.
Hartă interactivă a tuturor liniilor fabricii alimentare, grafice live ale temperaturilor proceselor termice, arhivă permanentă a fiecărui lot produs, rapoarte lunare obligatorii pentru inspecțiile HACCP, alerte SMS/email la deviații ale parametrilor siguranței alimentare.
Înlocuire treptată componentelor analogice neetanșe la apă cu module digitale PLC IP66, adăugare senzori și robotică igienică pe liniile existente, reprogramare secvențe de prelucrare fără întrerupere masivă a fluxului alimentar.
Stoc permanent de dulapuri PLC, senzori și piese de schimb IP66 rezistente la apă și abur în sediul din Negru Vodă, diagnosticare la distanță gratuită permanentă, intervenție mobilă urgentă la orice fabrică alimentară din Călărași, București și Giurgiu.
Am asamblat 9 dulapuri PLC impermeabile în atelierul nostru din Negru Vodă, am instalat peste 50 senzori de temperatură calibrați HACCP și am implementat platforma SCADA pentru înregistrarea trasabilității fiecărui lot de lactate. Auditurile HACCP anuale sunt simplificate semnificativ.
Am montat senzori rezistenți la abur și temperaturi înalte în toate zonele camerelor de dospire și cuptoarelor, am conectat tot sistemul la PLC central IP66 și am creat panou SCADA local care reglează automat parametrii pentru calitate uniformă a pâinii.
Am înlocuit componentele analogice uzate cu PLC impermeabil, am integrat robot de manipulare conservelor rezistent la spălări zilnice și am instalat senzori care blochează automat linia dacă temperatura sterilizării nu atinge limita impusă de normele alimentare.